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王梅丽 内分泌与代谢科 主治医师
吉安市中心人民医院
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从业15年
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糖尿病人一般不建议吃住了很久或者太稀的小米粥。

因为粥类是由于熬的时间比较久,淀粉大量的析出它的生糖指数会明显增加,糖负荷也会增加。而且小米粥吃完以后,消化吸收非常快,在胃肠道内停留时间很短,这样就会导致糖尿病病人餐后血糖的明显升高。消化吸收快,又容易在下一餐前出现饥饿感,很多病人饥饿时又会去添加其他的食物,这样就会导致血糖的不稳定,血糖波动大就会加重糖尿病病人大血管以及微血管的并发症。所以不建议糖尿病人吃小米粥。