肝火旺盛吃什么水果和食物最好

肝火旺盛可以吃菊花、枸杞、黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜、草莓、葡萄、梨、苦菜、荸荠等食物。肝火旺盛是肝阳的表现形式，中医认为，气属于阳，肝气就是指肝的阳气，通俗地说是功能的外在表现，正常状态下维持肝脏各项功能的原动力。肝火旺盛，表现为头晕、面红目赤、口苦急躁易怒、舌边尖红脉弦数，甚或昏厥、发狂呕血等症。菊花和枸杞都是对肝火旺比较好的食物，另外多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，比如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等都有良好的清肝火的作用。胡萝卜再补充人体维生素B，避免口唇干裂方面的肝火也很有很好的疗效，另外可以口服各类清凉冲剂，如桑菊冲剂、金菊冲剂等。中医认为养肝也可多吃猪肝、鸡肝，尤其适合头昏脑胀、眼赤目干、经常用脑者。