糖尿病患者可以吃海带吗

糖尿病的患者是可以吃海带的。

海带营养价值高热量低，蛋白含量中等，控制含量丰富，具有抗辐射、排毒、减肥、改善便秘的作用，比较适合糖尿病病人的禁食，但是由于海带含碘丰富，具有甲状腺功能亢进症的患者不能使用。糖尿病人在饮食上主要是控制一日进食总热量，合理的膳食，不能吃热量过高，脂肪含量过高的食物，不能吃油煎、油炸食物，烹调方式以清蒸，炖煮为主，少放油，多吃新鲜的蔬菜，血糖控制良好的情况下，可以在两餐之间少量的进食水果，一般选择升糖指数比较低的水果，比如苹果、西柚等，每餐后要进行适量的体育锻炼。