血肌酐高饮食应注意哪些

血肌酐高，首先应注意低盐、低脂饮食，低盐就是不吃一些腌制类的食物，咸菜、酱以及火腿、香肠等，低脂就是不吃动物的内脏、蛋黄以及油过多的坚果。还要根据肌酐的情况低蛋白优质蛋白饮食，我们可以根据患者的肌酐和年龄判断处于慢性肾脏病的哪一期，到3到5期蛋白质的摄入应该越来越少，尤其是植物蛋白在经过肾小球滤过时会加重肾脏的负担，我们建议蛋白质的摄入以动物蛋白为主，根据肌酐的升高蛋白质的摄入量更加少，如果肌酐特别高，已经合并了少尿、高钾的程度，那么所有高钾的水果和青菜等也暂时都不能吃。