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吴俊林 内分泌与代谢科 主治医师
武汉市第五医院
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从业18年
武汉市
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适合高血脂患者的饮食种类为:奶类,奶类可以低脂或者脱脂类为宜;瘦肉、胡萝卜等;水果有山楂、苹果、荔枝、香蕉、猕猴桃、花生、核桃、橘子、梨、菠萝、西瓜。必要的时候可以吃些降血脂的药物,比如血脂康等,要注意药物的说明书,根据医生的指导下服用,一般降血脂药物都有损害肝脏的。尿酸高的患者要少吃海鲜,少喝啤酒。食物中含胆固醇丰富的是鸡蛋黄、蟹黄和各种动物的内脏,这些食物平时都要尽量的少吃或者不吃。食用的脂肪包括动物脂肪和植物脂肪,提倡科学的烹调方法,菜肴以蒸煮和凉拌为宜,炒菜少放油,尽量不吃煎炸的食品,动物脂肪也尽量少吃。