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陈文娜 内分泌与代谢科 主治医师
鹰潭市人民医院
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从业18年
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语音内容:

糖尿病的患者是可以食用鱼胶的。

但是糖尿病的患者食用鱼胶的话,一定要控制量,建议是少量的使用,因为鱼胶是鱼膘晒干形成的一种食品,里面血脂的含量比较高。如果糖尿病的患者合并代谢综合症,比方说合并高尿酸血症高脂血症等,这样的话,不建议患者食用鱼胶,因为鱼胶属于一种滋补类的食品。虽然该品中不含有糖分,但是血脂含量比较高,而且血脂对血糖的影响时间比较长。所以糖尿病患者合并代谢综合症的话,则不建议食用鱼胶,而且如果食用鱼胶的话,建议在血糖控制平稳情况下,少量食用。如果食用后引起血糖明显的升高,则不建议糖尿病的患者食用。