尿酸高可以吃水煮花生吗

尿酸高的人，是可以少量的吃水煮花生的，只要不要大量吃就可以了。

花生属于中等嘌呤的食物，每100克花生当中含有的嘌呤量在96到100毫克，水煮花生也是一样的，所以对于水煮花生和豆儿，一般情况下每天，尿酸高的人控制量大约在50克以下，不要超50克是可以食用的，避免大量的食用纯豆，像红豆、花生、杂豆、干豌豆、黄豆，尤其是黑豆含嘌呤量更高，对于这种纯豆量避免大量的食用，但每天的二三十克不超50克，还是可以食用的，由豆做成的的豆制品，像豆腐，因为在制作的过程当中，大量的嘌呤随水分丢失，所以豆制品是可以稍微多吃一些的，有一些小型的观察，适量的吃豆制品不但尿酸不高，甚至有所下降。