长山药有什么功效与作用

长山药也是一种药食同源的食品，它译成山药、薯蓣。从中医这角度来讲，它的性味属干性平，具有健脾益胃、益肺止咳、预防肥胖的作用。

长山药具有粘性蛋白有润滑滋润的作用，在胃蛋白酶的作用下，保护胃黏膜和胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生。常用来防治脾胃虚弱、腹泻。二、益肺止咳。长山药有补中益气的作用，因此可以用于益肺补气，能够自补肺阴，治疗肺虚、长期咳嗽等症状。长山药中还有丰富的膳食纤维，也所以才能够促进减肥，减少皮下脂肪的堆积。