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周艺敏
消化内科
主治医师
吉安市中心人民医院
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对于肠胃功能不好的患者,在蔬菜的选择上也要注意尽量不选择容易产气、产酸的蔬菜,可以多吃一些富含膳食纤维以及维生素的蔬菜,是有助于促进胃肠蠕动,改善营养状态,增强机体抵抗力的。如日常生活中常吃的土豆、红薯、萝卜的是比较容易产气、产酸的蔬菜。所以,对于胃功能比较差的患者一般不要大量的食用,可以食用一些青菜,例如白菜、卷心菜、油菜等都是不错的选择。同时,还可以食西红柿、西兰花的蔬菜,因为富含的维生素、矿物质等,对身体非常有益。