尿酸高的人能吃面食吗

尿酸高的人是可以吃面食的。

尿酸高的人，主要的是不要食用高嘌呤的食物和饮酒以及大量的喝果汁、饮料、水果等含果糖高的食物。对于高嘌呤的食物主要是动物的内脏，像牛肝、猪肝、猪大肠、鸡肝、鸭肝等等。深海的鱼贝类主要是鲨鱼、乌鱼、鲳鱼、牡蛎、白带鱼等等，这些禁止食用。而含果糖高的像大量的水果，果汁和饮料，也可以增加尿酸的水平和不利于尿酸的排泄。一定要注意限酒，最好是把酒戒掉，尤其是啤酒。在食物当中，像面食的原材料，比如像小米、玉米、高粱、米粉、小麦、面粉、白米，这些都是含嘌呤比较低的所以做成的面食类。我们常说的就是主食类是可以吃的，但是要相对的控制量。不要大量的吃主食类的食物，是可以引起血糖的升高，引起胰岛素的分泌。同时不利于体重的管理，胰岛素水平的增高和胰岛素抵抗以及体重的增长，都会使得尿酸不利控制。