糖尿病吃土豆血糖会高吗

土豆是我们的主食之一，但是它含糖含淀粉非常多，是高糖高淀粉的食物。所以糖尿病患者吃土豆血糖是会升高的，他在体内很快转化为糖分，严重升高血糖。建议糖尿病患者还是少食用土豆比较好，尤其是血糖高的患者，尽量不要使用土豆，它的升糖功能是非常强的。糖尿病人可以选用其他的低糖食物以及蔬菜搭配也可以起到通过食疗降糖的作用，选择粗粮作为主食也具有控制血糖的功效。所以说糖尿病人在饮食上要注意。