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杨瑞 血液病科 主治医师
鹰潭市人民医院
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从业17年
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贫血的患者吃红豆,基本上,是达不到补血效果的。

因为贫血是一类红细胞血红蛋白减少性的疾病,人体内往往由于一些造血的原料缺乏,可能会导致贫血。因此,贫血的患者,应该适当的多吃一些富含有造血原材料的食物。而红豆当中,铁元素,包括叶酸维生素B12等一些必备的造血原材料的含量,都不是特别的丰富。所以吃红豆,基本上,是达不到补血的效果的。贫血患者,可以多吃一些动物的肉质制品和血液制品。