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邱晓晓 麻醉科 主治医师
杭州市妇产科医院
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从业14年
杭州市
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维生素C可以促进抗体形成,可以促进铁的吸收以及促进四氢叶酸的形成,还可以维持巯基酶的活性,还可以解毒,预防癌症,清除氧自由基等。

高浓度的维生素C有助于食物蛋白中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体,可以提高机体的免疫力;维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进铁的吸收;维生素C促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,对于巨幼细胞贫血有一定的疗效;体内大量维补充维生素C后可以缓解铅,汞,镉,砷等重金属对机体的毒害作用;维生素C可以阻断致癌物合成,预防癌症;维生素C为抗体及胶原形成组织修补。苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢、铁、碳水化合物的利用,脂肪蛋白质的合成,维持免疫功能