先煎的中药需要浸泡吗

先煎的中药是需要浸泡的，通过浸泡以后有利于各种有效成分的析出，缩短煎煮的时间。

一般用的水是凉水，或者温度在40摄氏度左右的温水浸泡，不要用热水浸泡。如果用热水浸泡的话，会导致药物的蛋白质凝固变性，影响药物的疗效。浸泡时选用的水料，应根据药物的成分而定，一般没过药物两厘米即可。时间大概是20分钟到30分钟为宜。如果是根类、矿物质。如贝壳类、矿石类，可以浸泡的时间长点。比如，一些像木香、砂仁，具有芳香类的中药是不需要浸泡的，它会影响药物的疗效。