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于亭亭 消化内科 副主任医师
盐城市第一人民医院
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从业17年
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烧烤吃多了的坏处有很多,首先如果经常性的吃烧烤,会容易影响胃肠道蠕动及消化液的排泄,损伤消化道黏膜,容易导致消化不良,一般情况下是不建议经常吃烧烤的,而且烧烤在制作的过程中会产生大量的有害物质,比如苯丙花,杂环胺,这些有害物质会增加机体,罹患胃癌食道癌大肠癌癌症几率,另外,由于烧烤过程中食材不一定会熟透,所以经常吃烧烤的患者比较容易感染寄生虫,而且烧烤食物中的油脂成分较多,并且含有较高的热量,吃烧烤时同时使用的佐料也含有较多能量,容易导致肥胖体重超标。