桔子皮的功效与作用

桔子皮也叫陈皮，它的功效与作用是可以健脾除湿，理气化痰。用于脾胃气滞导致的呕吐，呃逆，不思饮食，消化不良，脘腹胀痛。也可以用于痰湿导致的痰饮，呕吐，咳喘痰多，胸膈痞闷等。还可以用于治疗乳痈，促使乳痈消散，现代药理学研究证实，桔子皮中含有维生素C和香精油，香精油可以提神通气，维生素C一般可以用来美容养颜。对于桔子皮的使用，一般都是用来泡水喝，也可以在煮粥的时候放橘子皮，也可以做成桔皮酱，糖桔皮等。