红糖上火还是去火

一般中医理论认为，红糖具有温性，所以如果喝红糖水可能会引起上火。

这里说的可能主要是从两个方面去理解，第一、如果红糖水喝多了容易上火。第二、可能和个人体质有关，比如有些人是阴虚火旺体质，而红糖水具有温性，而且有一定的调补功效，所以一喝会容易上火。当然，也有些人喝少量的红糖水是不上火的，所以生活中应灵活掌握，具体情况因人而异，不可一概而论。