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王霞 皮肤科 主治医师
滕州市中医医院
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从业16年
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某些食物具有较强的抗原性,或由于消化道的通透性增强,或由于肝脏对异种蛋白处理及解毒功能降低,容易引起过敏反应

这些食物包括动物性和植物性的有,牛肉、羊肉、鸡肉、海鱼、贝壳类、淡水鱼、虾、螃蟹、田螺等、桃、黄瓜、哈密瓜、草莓、苹果、柠檬、芒果、李子、杏等,芋头、毛笋、小麦、香菜、花生、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿等。

还有酒精、辣椒等。还有一些食品添加剂等等。