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杨瑞 血液病科 主治医师
鹰潭市人民医院
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从业17年
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首先是要看是否是什么原因来引起的贫血,如果是针对缺铁性贫血,可以在每天早餐的时候食用煮鸡蛋、肉松等食物摄入蛋白和瘦肉,午餐和晚餐可以搭配瘦肉,豆制品,新鲜水果和蔬菜,避免平时饮用浓茶和浓咖啡。

另外,对于叶酸缺乏性贫血,应多食富含叶酸的绿叶蔬菜,烹饪蔬菜等应尽量生食或缩短烹饪时间,一面加热的时间过长,导致蔬菜中的叶酸破坏流失。

另外,对于维生素B12缺乏性贫血要改变素食习惯,多食用瘦肉、动物内脏、鱼虾、豆类、增加维生素B12的摄入量。