人缺维生素c会出现什么情况

人体缺乏维生素C，容易出现牙龈炎、牙龈出血、伤口不愈合、感冒、坏血症。

坏血症，是一种全身出血性疾病。维生素C，是一种水溶性维生素，而且不耐高温，因此，在烹饪食物的时候，对于含量维生素C比较丰富的，切忌不要烹饪时间过长。同时，维生素C，它具有还原性，能够使体内的铁离子保持二价的形式，有利于肠道的吸收。因此，对于缺铁性贫血患者，在补充铁剂的同时，一定要补充维生素C。维生素C，它能够减少皮肤色素的沉着，因此，具有淡斑和美白的作用。维生素C和钙在一起滴注的时候，具有抗过敏作用。