隔夜饭吃了有什么危害

一般来说，隔夜饭菜的亚硝酸盐超出标准，很容易引发腹泻，会导致致癌的概率较高，一般经热加工过的食物通常有部分维生素流失。

加热的温度越高，次数越多，维生素流失也就越多，长期是剩菜，容易导致营养不良，所以说最好不要吃隔夜饭。在生活饮食上一定要注意清淡饮食，均衡营养，多吃新鲜的水果和膳食纤维，多吃优质的蛋白质。日常生活中不要吸烟。不要饮酒，不要吃生冷、辛辣、刺激、油腻性的食物，养成良好的作息习惯，不要熬夜，同时还要加强体育锻炼。适当的进行跑步、跳绳等运动，对身体都是非常有益的。