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张令晖 内分泌与代谢科 副主任医师
湖北省第三人民医院
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接诊量 38
同行认可 --
从业25年
武汉市
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语音内容:

尿酸高的病人可以吃蚕豆,但是蚕豆也不能吃的太多。

对于高尿酸血症的患者来说,低嘌呤饮食是治疗的核心。在治疗中要求病人尽量保持低嘌呤饮食,避免高嘌呤饮食。所以要求病人吃饭的时候,如动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇这一类要尽量少吃。另外,含糖饮料和可乐也可以增加病人的尿酸,所以要少吃。再来看蚕豆,蚕豆其实嘌呤含量并不是那么高,蚕豆总体来说算是中等嘌呤食物。这时尿酸高的病人是可以适量的吃蚕豆,蚕豆对于增加病人的高尿酸血症影响并没有那么大,但是也不能多吃。