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韩世超 内分泌与代谢科 主治医师
邯郸市第一医院
好评 4.9 icon
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同行认可 100
从业16年
专业有效
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糖尿病患者是可以吃白面馒头的。

对于糖尿病患者来说,主食的选择上常见的白面馒头、蒸大米饭、面条都是可以吃的。最主要的是控制主食每顿饭的量的摄入。包括米饭、馒头等。一般要求每顿饭的主食量不要超过二两 。并且建议主食和蔬菜要搭配服用,也就是每顿饭两者的量,最好是各占50%的比例。这样既有助于控制主食的量,也能够延缓吃进去的主食,在胃肠道的吸收速度,从而有助于减少碳水化合物吸收。从而有助于控制餐后的血糖水平。并且搭配常见的一些蔬菜 。比如菜叶类的白菜、生菜、油麦、菠菜等等。以及菌类的蔬菜,包括蘑菇、木耳等都是可以的。