血糖高早餐可以吃玉米吗

糖尿病患者是可以吃玉米的。

玉米作为一种主食，非常适合糖尿病患者食用。玉米，大米，小米，面粉，这些食物是类似的，属于主食类，所以糖尿病患者在吃主食时，只需要按照每顿二两的要求来吃就可以了，但是，糖尿病患者在吃玉米时也是有要求的，可以吃一般的玉米，但是尽量不要吃甜玉米，甜玉米含糖量相对高一些，升糖指数会高。另外，患者应该吃水煮玉米，不能吃玉米面做的玉米粥，这是因为通过熬制的主食类食物，会产生很高的升糖效果，而影响了餐后血糖。