吃什么会导致胆固醇高

吃猪、牛、羊、肉会导致患者的胆固醇升高，还有一些海鲜类比如说鱿鱼一类的，也可以导致胆固醇升高。

目前临床当中发现猪、牛、羊、肉里面含有很高的胆固醇成分，即使患者服用的是瘦肉，里面也还有20%到30%的胆固醇，所以我们临床当中。如果想要降低血脂，一般并不建议患者服用太多的猪、牛、羊等这些肉的。可以服用鸡鸭、、鱼、肉，但是即使服用鸡、鸭、鱼、肉，也不要去吃他们的皮，这样的话，可以有效的降低患者的胆固醇水平，同时还能够有效的增高患者的蛋白质，增加患者的免疫力。所以如果我们在吃猪、牛、羊、肉的时候，或者经常在吃猪、牛、羊、肉都可以导致患者出现胆固醇升高的，海鲜当中鱿鱼胆固醇含量最高，所以我们也尽量避免食用鱿鱼的。