糖尿病患者可以吃苦瓜吗

糖尿病患者，可以吃苦瓜。我们知道苦瓜具有清热解毒的作用，可以对糖尿病患者有一定的好处。糖尿病患者，多吃些绿叶蔬菜，包括油菜、油麦菜、芹菜，还有些萝卜、冬瓜等蔬菜是比较好的。但是如果是土豆、莲藕、山药，这些食物食用时，就要注意，因为这些食物中，含有的淀粉成分比较多，偶尔吃一次，可以忽略不计，如果吃的时候比较多，就需要替代主食，减少主食的数量。

糖尿病患者的饮食治疗，主要就是三大营养物质，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质进行总量的控制，提倡多食用蔬菜。因为蔬菜中，含有较多的膳食纤维，同时，含有的糖分又比较少，不至于血糖升高太明显。