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李光文 风湿免疫科 副主任医师
青岛市市立医院
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从业22年
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痛风是不建议吃肥肉的,痛风与嘌呤代谢紊乱有关。

对于痛风的患者需要限制高嘌呤食物,多吃低嘌呤食物,多喝水,尤其是弱碱性水。

肥肉属于高嘌呤食物,食用过多时会引起血尿酸升高,增加痛风发作次数,且肥肉往往含有丰富的脂肪,食用过多时可引起血脂升高,增加心血管事件的风险,还可以引起胆囊炎,因此痛风是不建议吃肥肉的。