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张令晖 内分泌与代谢科 副主任医师
湖北省第三人民医院
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从业25年
武汉市
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尿酸高的人是可以吃醋的,吃醋对尿酸高是没有影响的。

尿酸是人体嘌呤类食物的代谢产物,当这些代谢发生紊乱的时候,血液当中的尿酸升高,会导致人体出现不适的症状。醋酸的酸与尿酸的酸是两回事,醋虽然是酸味食物,但他的本质是碱性食物,不是嘌呤代谢的尿酸增高的原因。尿酸升高的人必须控制酸性食物、嘌呤类食物摄入,应该多摄入一些碱性食物,比如小苏打、柠檬、醋都可以,这些碱性食物一定程度上会缓解尿酸升高的症状。患者平时也要多饮水,促进尿酸的排泄。