糖尿病可以吃苦荞吗

苦荞麦，实际上也是一种含淀粉量比较多的食物，糖尿病患者可以适当的吃一些苦荞麦，但是需要对苦荞麦的总摄入量进行控制，否则的话会导致患者的血糖波动比较大。

另外苦荞麦有益气的作用，糖尿病患者有一部分群体会容易出现乏力，所以适当的吃苦荞麦，可以缓解患者出现乏力的临床症状。所以，虽然糖尿病患者可以吃苦荞麦，但是需要对苦荞麦的总摄入量进行控制，一般情况下，只要对苦荞麦的总摄入量进行控制的话，患者的血糖一般不会有太大的影响。