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王梅丽 内分泌与代谢科 主治医师
吉安市中心人民医院
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从业15年
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语音内容:

高血糖的患者最好食用植物油,少吃动物油。

常用的植物油有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、棉籽油、稻米油、葵花籽油、亚麻油、红花油、大豆油、棕榈油等,糖尿病患者吃的油要进行总量的控制,因为糖尿病患者的饮食需要控制,糖尿病患者的饮食是按照糖尿病患者的标准体重进行计算,简便的计算公式是身高减去105,就是患者的理想体重,然后按照每千克体重25到30大卡的热量,对每天使用的碳水化合物,脂肪蛋白质,水果蔬菜,牛奶进行总量的控制,多吃植物油,少吃动物油,多吃新鲜的蔬菜水果,在水果的使用过程中,要使用中低含糖量的水果,不要吃高含糖量的水果。