尿酸高能吃大酱吗

尿酸高的人是可以吃大酱的。

因为大多数人觉得大酱是豆瓣酱，而尿酸高的人认为豆制品或者是豆类，可能影响尿酸的结果，而对于豆瓣酱来讲不敢食用，实际上这是错误的。因为首先第一来讲本身咱们吃酱的时候吃的量就不会很大，只是作为一个调味品在食用。第二，即使是豆瓣酱里面放的也是非常少的，它主要的成分还是面粉蒸成的馒头发酵而制成的酱。所以整个的大酱包括豆瓣酱来说，里面的嘌呤是不是很高的，而且总的原则是吃酱吃的量总体来说是比较少的，所以尿酸高的人可以吃酱的。对于尿酸高的人，主要是不能食用的食物，包括动物的内脏，尤其是肉汤，还有深海的鱼、酒精、过甜的食物或糖类，还有果汁。另外，要注意戒酒。