尿酸高吃粥有影响吗

高尿酸血症的患者是可以吃粥的。

高尿酸血症的患者要求低嘌呤饮食，尿酸是嘌呤的代谢产物，而嘌呤主要包含在细胞核内。动物细胞它的的细胞体积较小，植物细胞含有液泡，细胞体积较大。所以同等体积的食物，动物食物所含的细胞数较多，嘌呤含量就高。植物食物所含的细胞数较少，嘌呤含量也就较少，所以我们在吃东西的时候要选择植物食物为主。粥主要的成分是谷薯类，所以高尿酸血症的病人是可以吃粥的。