什么食物可以降低铁蛋白

铁蛋白高，可服用去铁药物进行治疗，也可食用抑制铁元素吸收的食物，如乳制品、浓茶、咖啡等。不应吃含铁量较高的食物，如动物肝脏、动物血、菠菜、茄子等。

铁蛋白升高，可见于多种疾病，如心肌梗死、感染性疾病，血液系统疾病，包括白血病、淋巴瘤，铁蛋白还是一项肿瘤标志物，恶性肿瘤，如肺癌、胰腺癌，都可出现铁蛋白的升高，因此，铁蛋白升高，不应仅仅进行降铁的治疗，应该查明病因，针对病因进行治疗。