血脂尿酸高的人要注意哪些饮食

高脂血症的患者,在饮食方面要注意清淡饮食，限制食物的总热量，因为热量摄入过高也会转变成脂肪。清淡饮食就要求选择蒸、煮、凉调为主的烹饪方式，避免炒、油炸、煎等烹饪方式。食物的选择上要减少动物脂肪，要增加不饱和脂肪酸。高尿酸血症的患者在饮食上要低嘌呤饮食，要吃嘌呤含量低的食物，不喝酒，肉汤、动物内脏、海鲜等不能吃。还要注意大量饮水，每天的饮水量要达到2000毫升以上，能喝苏打水最好。