低密度脂蛋白胆固醇高要少吃哪些

低密度脂蛋白胆固醇偏高，要少吃肉类、蛋类以及乳制品。

低密度脂蛋白胆固醇偏高，它可用于判断患者发生冠心病的危险性。低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化的危险因子。低密度脂蛋白胆固醇偏高，常见的原因有遗传性高脂蛋白血症、甲状腺功能减退、肾病综合症、胆汁淤积性黄疸、肥胖症以及应用雄激素白的受体组织剂、糖皮质激素等。低密度脂蛋白胆固醇，它是动脉粥样硬化的危险因素之一，它经过化学修饰之后，其中的载脂蛋白b100变性，通过清道夫受体被吞噬细胞摄取，形成泡沫样细胞，并停留在血管壁内，导致大量的胆固醇沉积，促使动脉壁形成动脉粥样硬化斑块。