薏米仁血糖高能吃吗

对于血糖高的患者，可以适量的使食用薏米仁。

薏米在使食用的时候，可以放到大米之中，蒸成杂粮饭来食用，这是属于糖尿病推荐的食用方法，也就是干食，而并不推荐使用稀食，因为干食在食用之后，对血糖的影响是相对比较小的。对于血糖高在进食的时候，要控制进食食物的种类，以及进食食物的量，如果是血糖高的患者，进食食物的种类不合理，例如选择升糖指数比较高的甜食、饮料等，可以导致食用之后，血糖大幅度的波动。