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黄声 内分泌与代谢科 主治医师
宁德市闽东医院
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糖尿病是可以吃果糖的,但不宜多吃。

果糖主要含在水果中,果糖的甜味是葡萄糖的3倍左右,但一般在吸收的过程中,是不经过胰岛素的,吸收的速度比较慢。在胃肠道吸收后,只有小部分可以转化为葡萄糖,所以不会导致明显的血糖升高。所以果糖,既可以满足口感上的需要,又不会造成血糖的太大波动,对糖尿病患者来说,是属于相对安全的。但当体内葡萄糖降低,胰岛素减少时,体内果糖转变为葡萄糖的量就会增加,同样,也会使血糖升高,所以对于糖尿病患者来说,也只能适量进食。除了果糖之外,血糖控制良好的糖尿病患者,还可以选择木糖醇、氨基糖的适量进食,并不会导致血糖过度升高。