糖尿病可以吃小麦吗

糖尿病人群是可以吃小麦的。

小麦属于碳水化合物，适量的摄入，对于血糖的管理是有益的。小麦避免糖尿病人群过多的摄入精米精面，可以在小麦中掺杂，如高粱、玉米以及荞麦、燕麦等粗粮食品来增加血糖的管理，同时增加膳食纤维含量丰富食物的摄入。增加此类食物的摄入，不仅有利于增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，还有利于对于体重的管理、血糖的管理，所以是有利于糖尿病人群进行血糖和体重管理的。糖尿病人吃小麦一定要根据身高、体重和运动进行碳水化合物的计算，避免过多的摄入碳水化合物，导致体重的增加，影响血糖。