1型糖尿病的饮食和禁忌

一型糖尿病的饮食应该严格的遵循糖尿病，饮食，恒定碳水化合物。

一型糖尿病人群，由于青少年发病较为多见，所以要计算热量，恒定的热量来进行血糖的管理。另外一型糖尿病由于血糖波动较大，所以碳水化合物应该恒定碳水，一方面要满足基础代谢需要，还应该满足生长发育的需要，避免营养物质摄入偏少或单一，导致发育缓慢。如果过多的摄入高热量食品，油炸食品，碳酸饮料等食品，会对胰岛功能加重刺激，导致血糖迅速升高。由于一型糖尿病胰岛素的缺乏会在高血糖状态下诱发酮症酸中毒的出现，所以应该禁忌高热量，甜食，奶油蛋糕，蜂蜜，含糖较高食物的过多的摄入，会明显的导致血糖的异常。