尿酸高是蛋白质过高引起的吗

大量的进食含蛋白量较高的瘦肉类食品，会增加尿尿酸水平的。尤其是对于尿酸代谢异常的这部分患者，也就是有嘌呤代谢异常，或者是肾脏排泄尿酸能力下降的这部分患者。

在进食的时候，要求低嘌呤的饮食，对高嘌呤的饮食，尽量的避免，而对中嘌呤的饮食，要适当的限制。高嘌呤的饮食，主要是深海的鱼贝类、动物的内脏、熬制的肉汤，香菇，这些尽量不要涉及，尽量不吃。而中嘌呤的饮食，主要是包括牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鸡肉等等，我们平常所说的这种瘦肉类的食品，在这些食品当中，每100克约含有嘌呤的量大约在100毫克左右，如果每天不控制量，吃的比较多，就会导致尿酸增高 。还有黄豆、黑豆和花生，也是中嘌呤的，这样是植物蛋白相对含量比较高的食物，所以对于这类的食品，每天要控制，大约每天二两左右就可以了。