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王梅丽 内分泌与代谢科 主治医师
吉安市中心人民医院
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从业15年
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血糖高的情况下是可以吃冬瓜汤的。

冬瓜等食物属于膳食纤维含量丰富的食物,同时,冬瓜中的食物含有糖分较低,升糖指数偏低的食物,所以即使在血糖较高的状态下,也可以大量的摄入冬瓜,如冬瓜煲汤或凉拌素菜等情况下都可以摄入。糖尿病患者在血糖较高的状态下,也可以摄入冬瓜,葫芦以及红薯,紫薯,玉米一些粗纤维的蔬菜,如芹菜,韭菜,菠菜,西兰花,西红柿,胡萝卜,黄瓜等食物,含有较多的膳食纤维含量丰富的食物是有利于增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,有利于进行血糖的控制和血糖的管理,所以血糖高的情况下也可以食用。