茯苓的功效与作用及食用方法

茯苓的功效是利水渗湿，健脾安神。用于治疗小便不利，水肿等症。茯苓可以护胃，对于消化道疾病的患者可以食用茯苓能够减轻胃痛、恶心、呕吐等不适的症状。茯苓还能够提高抗病毒能力，增强人体的免疫能力，减少生病的几率。茯苓还可以补气健脾，强身健体，有去湿化痰的功效，茯苓可以入汤药煎服。另外，也可以把茯苓研末成粉早上泡。茯苓块还可以和其他的食材一起炖汤喝。