痛风能不能吃芦笋

痛风是可以吃芦笋的。

痛风主要是由于嘌呤代谢异常，引起血尿酸升高，超过一定的浓度，形成尿酸盐结晶，沉积于关节而引起。痛风的发病直接因素是由于高尿酸血症，芦笋含有嘌呤并不高。对痛风的影响也非常小，痛风患者是可以吃芦笋的。痛风患者在饮食上的禁忌主要有：豆类及豆制品、海鲜、甜的饮料、动物内脏，以及蘑菇这一类，才需要尽量减少食用，或者直接不使用，因为含有大量的嘌呤，会引起尿酸升高，诱发痛风发作。