已通过实名认证
执业资质已审核通过
徐珊珊
内分泌与代谢科
副主任医师
哈尔滨市第一医院
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语音内容:
在通常情况下尿酸高是可以通过适当的吃一些含碱量较多的食物得以纠正,而醋是含有醋酸的,所以高尿酸血症的人群可以适当的食醋,但是不可以过量,也不可以超量,饮食和烹饪中少放一些醋。
但是对于这一部分人群要严格的在其他方面控制饮食,尤其是要做到低嘌呤饮食,也就是减少食物中含嘌呤的量,包括减少摄入海鲜,动物内脏,在烹饪蔬菜的时候,包括香菇,菠菜,豆腐等等一类食物也要减少摄入,减少食醋的含量,对于尿酸高的人群有益。