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邱晓晓 麻醉科 主治医师
杭州市妇产科医院
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从业14年
杭州市
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维生素C丰富的蔬菜水果有橘子、柚子、橙子、猕猴桃、鲜枣、西兰花、菜花等等。

富含维生素C多的蔬菜水果有共同的特点,会出现酸酸的、甜甜的味道。因为维生素C本身就是一种抗坏血酸,它的味道呈现出一定的酸性特点,这样蔬菜和水果往往在日常生活当中也是比较容易得到。比如经常吃到的柑橘类的水果、橘子、柚子、橙子,还有一类猕猴桃、鲜枣,其中含有的维生素C的量也会比较丰富。在蔬菜当中,十字花科的蔬菜比如西兰花、菜花这样的蔬菜也是丰富的维生素C的食物。