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吴俊林 内分泌与代谢科 主治医师
武汉市第五医院
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从业18年
武汉市
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糖尿病的人是可以吃猪血的。

猪血能够起到清肺的作用,糖尿病的病人在血糖控制好的情况下,可以将猪血当做食物来进食,第二个,在血糖高的情况下,少量吃猪血,对血糖的话影响不是特别大。因为猪血中的主要成分是少量的蛋白质,碳水化合物的含量并不是很多,所以糖尿病的患者,适量的吃猪血是可以的,在血糖高的情况下,猪血的量控制以后,还要将血糖控制好猪血,总体来讲,对血糖的影响不是特别大,所以糖尿病的患者还是能够吃猪血的,并且可以选择将猪血用蒸煮的方式来吃。