坏血病的原因

坏血病的原因主要是由于维生素C的摄入不足。

一般动物体内可以从葡萄糖和其它单糖合成维生素C。如果体内缺乏维生素的话，必须从外界摄入，如果摄入量不足即可导致坏血病。人工喂养的孩子也容易缺少维生素C，人乳中维生素C的含量其实也比较低，但是可以满足一般孩子的需要。当然，我们也要保证自己的摄取量，而牛肉中维生素C含量也比较少，所以乳儿糕、面糊等喂养孩子，如果不及时补充新鲜蔬果、水果或偏食会造成摄入不足，另外，消化吸收障碍、消化不良也会导致人们的维生素吸收量减少，如果人类体内缺乏胃酸，维生素C容易在肠道内受到破坏。