胃的ph值是多少

胃液的ph值为0.9到1.5。

正常成年人每日分泌量为1.5到2.5升，胃液中除含大量水，主要成分包括盐酸、碳酸氢根、钠离子、钾离子等无机物和消化酶、粘蛋白、内因子等有机物。盐酸也称胃酸，由泌酸腺中的壁细胞所分泌。盐酸在胃液中有两种形式，一种呈游离状态，称为游离酸，另一种与蛋白质结合成盐酸蛋白盐，称为结合酸。胃蛋白酶原主要是由泌酸腺的主细胞合成和分泌的，胃蛋白酶原以无活性的酶原形式储存在细胞内。胃蛋白酶原进入胃腔后，在盐酸的作用下会在酸性环境中形成有活性的胃蛋白酶。胃的黏液是由胃粘膜表面的上皮细胞、粘液颈细胞、贲门腺和幽门腺共同分泌的，其主要成分是糖蛋白，内因子是壁细胞分泌的一种糖蛋白。