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付丽娟 中医外科 主治医师
聊城市第二人民医院
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接诊量 152
同行认可 99
可开处方
从业19年
专业有效
耐心细致
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胃寒可以吃茴香菜。

茴香菜可以起到促进肠胃蠕动、理气散寒的功效,其味辛,不仅能理气散寒,还能补肾阳。常用食谱有茴香饺子,食材组成有茴香、肉馅、面粉、适量的葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、色拉油等。首先将洗净的茴香控水后切碎;将切好的葱姜放到肉馅里,搅拌均匀;然后调入适量的调味品;炒锅放油八成热后,倒入肉馅里面;再将茴香和肉馅搅拌均匀,就可以用来包饺子了。有暖胃止痛的功效。