尿酸高能喝牛奶或酸奶吗

高尿酸血症的患者是可以喝牛奶。

高尿酸血症的患者要求低嘌呤饮食，而牛奶或酸奶均属于低嘌呤食物。嘌呤是遗传物质DNA的代谢产物，而DNA存在于细胞核内，牛奶是不含细胞，所以牛奶内没有嘌呤。酸奶虽然是牛奶的发酵食物，但是其内的益生菌数目依然不多，其嘌呤含量也不高。所以高尿酸血症的患者可以喝牛奶或酸奶。同样的道理，鸡蛋尽管看起来很大，但是它的遗传物质只有一套，所以它的嘌呤含量也是非常的低。